12月13日,由我校主办、bat365官网登录入口和食品政策研究中心(筹)承办的食品安全社会共治研讨会在京召开。校党委书记谭向勇教授出席研讨会并讲话,副校长李朝鲜教授致辞。研讨会开幕式由bat365官网登录入口院长李宝仁教授主持。来自政府、科研机构、高校和企业的专家、学者、企业家以及100多名研究生参加了研讨会
谭书记指出,在我国食品供给基本满足之后,食品安全问题日益受到社会各界的广泛关注,因此,探讨食品安全社会共治问题恰逢其时。我校将结合自身特色和优势,与社会各界共同努力,进一步推进我国食品科学和食品政策(含食品安全)的研究与发展。
研讨会围绕我国食品安全形势与政策、食品安全社会共治研究中的若干关键问题、实现食品安全社会共治有多远、转型期中国食品安全风险特征及其有效治理、食品安全法制与社会共治、供应链食品安全风险分析及安全管理、食品安全社会共治中的风险交流机制、从北京城市功能特点看实现首都食品安全社会共治、食品安全社会共治的微观实现等问题,进行了深入的探讨与交流。会上,与会专家提出,我国食品安全的总体形势趋好但依然不容乐观,食品安全社会共治的基础在于形成社会共识,关键在于形成食品安全社会共治的社会氛围,方向在于提高各个相关主体的社会参与度。
研讨会分四个单元进行。北京市食品科学研究院王守伟院长、我校艺术与传媒学院副院长王擎教授、中国人民大学农业与农村发展学院王志刚教授、我校法学院副院长郝琳琳教授分别主持了四个单元的研讨。bat365官网登录入口冯中越教授在第四单元以“食品安全社会共治中应注重市场治理-声誉机制的建设”为题,进行了演讲。商学院庞毅教授做会议总结。
附:研讨会议程
8:30-8:40会议致辞(北京工商大学副校长李朝鲜教授,主持人:bat365官网登录入口院长李宝仁教授)
8:40-10:10主题演讲(主持人:北京市食品科学研究院王守伟院长)
吴林海教授 江南大学江苏省食品安全研究基地首席专家
演讲题目:食品安全社会共治研究中的若干关键问题
张云华研究员 国务院发展研究中心农村经济部研究室主任
演讲题目:食品安全六点问题缘由与政企农三方治理体系
王三虎副巡视员国家食品药品监督管理总局食品安全监管三司
演讲题目:我国食品安全形势与政策
10:10-10:20茶歇
10:20-11:50主题演讲(主持人:北京工商大学王擎教授)
郑风田教授 中国人民大学农业与农村发展学院副院长
演讲题目:食品安全源头治理
安玉发教授 中国农业大学经济管理学院
演讲题目:供应链食品安全风险分析
张文胜教授 天津科技大学食品安全战略与管理研究中心主任助理
演讲题目:食品安全社会共治中的风险交流机制——基于日本的经验
陈玟瑞先生 百胜餐饮集团中国事业部首席供应官
演讲题目:百胜餐饮集团的供应链食品安全管理
11:50-13:30午餐
13:30-15:00主题演讲(主持人:中国人民大学王志刚教授)
樊红平处长国家食品药品监督管理总局食品安全监管三司
演讲题目:食品安全法制与社会共治
王伟国博士 中国法学会食品安全法治研究中心副主任
演讲题目:管治、共治、法治:实现食品安全社会共治有多远?
詹承豫副教授 中国政法大学政治与公共管理学院
演讲题目:转型期中国食品安全风险特征及其有效治理
张德金处长 北京市商务委员会规划处
演讲题目:从北京城市功能特点谈如何实现首都食品安全社会共治
15:00-15:10茶歇
15:10-17:00主题演讲(主持人:北京工商大学郝琳琳教授)
王义昌先生决不食品安全工程发起人
演讲题目:食品安全社会共治的微观实现—决不食品安全工程的探索和思考
王增利副教授 中国农业大学食品科学与营养工程学院
演讲题目:流通体系食品安全三项监管关键技术研究进展
李明顺副研究员 中国农科院作科所玉米研究中心
演讲题目:中国玉米质量安全现状及展望
李佳洁博士 中国人民大学农业与农村发展学院
演讲题目:农村地区学龄儿童家长对零食安全的风险认知与风险交流策略
冯中越教授 bat365官网登录入口 食品政策研究中心
演讲题目:食品安全社会共治中应注重市场治理-声誉机制的建设
17:00-17:10会议总结(北京工商大学庞毅教授)