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中国食品安全电子商务高层研讨会在我校举行
来源：bat365官网登录入口| 摄影：bat365官网登录入口| 日期：2014-02-25 | 访问量：
2月22日下午，中国食品(农产品)安全电子商务高层研讨会在我校举行，商务部、农业部、国家粮食局和北京市有关部门领导以及实业界、学术界专家40余人与会，新华社、经济日报多家媒体记者来到会议现场采访。会议由bat365官网登录入口洪涛教授主持，北京工商大学副校长、中国工程院院士孙宝国教授出席研讨会并进行了总结。
本次研讨会由北京工商大学、中国食品业诚信联盟、龙宝溯源商城——中国食品安全电子商务第一个商城、诚信食品安全网共同举办。会议研讨了中国食品（农产品）安全存在的问题及其发展趋势、探讨中国食品（农产品）电子商务示范园区建设、发布了2013－2014年中国食品（农产品）电子商务发展报告、举行了“中国食品（农产品）安全电子商务研究院”授牌启动仪式。
商务部聂林海副司长充分肯定了《2013－2014年中国食品（农产品）电子商务发展报告》，认为农产品电子商务的发展要解决当前存在的法律法规、诚信体系、标准、农产品冷链物流等问题，选择适应中国国情的农产品电子商务模式。
农业部市场与信息化司张国处长认为，要认真研究农产品电子商务如何在发展中保证安全，探讨发展电子商务对促进农民增收、加快农产品流通作用，特别提升传统的农产品流通方式和交易方式上的巨大的作用。
北京市商务委副主任申金升认为，农产品电子商务应认真思考三个方面问题：（1）农产品电子商务发展到现在主要的客户群体。（2）主要商品品类。（3）在市场上空间分布的地理特征。农产品社区电子商务模式是一个发展趋势。
阿里巴巴研究中心高级研究员张瑞东介绍了2013年“光棍节”350亿元销售情况，介绍了农村电商的“沙集模式”、“特色馆模式”、“遂昌模式”，从中探讨了农产品食品安全与电子商务相互关系。
京东集团张建设主任介绍了京东在农产品电商方面所做工作：一是对接农业和食品，包括种粮大户、家庭农场，合作社和龙头企业。二是提倡城乡的双向对流。三是提供网络技术服务，提供“京保贝供应链”服务。
国务院发展研究中心国际部研究员程国强、原国家工商总局副局长李建中都谈到了，食品安全过程中的“无知”、“无良”、“无能”等问题，并对其原因进行了分析。
中国工程院院士孙宝国教授作了总结性发言，谈了他对食品安全电子商务看法：在谈到食品安全时，他说，我国食品安全整体形势和状况是“稳定向好”，应该肯定，对于食品安全存在的问题必须发展的看，辨证的看。食品不安全在中国对消费者、公众心理上造成的“惊吓”大于对生理上造成的伤害，有的是“惊吓”出病来的，食品安全的宣传要解决“无知”的问题；对于食品安全的标准问题，他认为，一定要在确保安全的前提下制定科学合理的标准，标准不是越严越好，也不是越严越先进。目前我国禁止使用各种瘦肉精，是我国家现阶段的中国国情决定。我国是小农经济，农户养猪较多，“休药期”很难控制。而目前美国、加拿大仍然在使用瘦肉精，美国第二代瘦肉精不仅猪饲料可以使用，牛饲料也可以使用，而且美国与欧盟对瘦肉精使用的要求也是不同的；食品（农产品）电子商务是一个发展趋势，发展中存在一些问题，但不可能因为存在问题而不发展。对于食品电子商务而言，诚信是一个基础，尤其是对卖家来讲，真实性、安全性很多问题都需要我们来解决。
研讨会探讨了食品（农产品）安全电子商务现状、现在问题、及其发展模式，气氛十分热烈，大家衷心希望中国食品（农产品）安全电子商务研究院在中国食品业联盟和北京工商大学指导下，办成一个开放的、协同创新的平台。